廚房里銹跡斑斑的鐵鍋、水龍頭；道路融雪劑腐蝕的馬路、橋梁……現(xiàn)實(shí)生活中，我們身邊的腐蝕無(wú)所不在。世界腐蝕組織副主席、中科院沈陽(yáng)分院院長(zhǎng)韓恩厚研究員曾表示，從國(guó)家角度看，中國(guó)GDP的5%（或者寫：世界各國(guó)GDP的3—5%），每年都是被腐蝕‘吃’掉的。腐蝕造成的損失遠(yuǎn)大于地震、暴雪等所有自然災(zāi)害的損失之和。“最重要的是，別讓你的安全被腐蝕‘吃掉’。”韓恩厚研究員表示，他呼吁全社會(huì)應(yīng)該共同關(guān)注，減少腐蝕損失。
 

 

 

    銹跡斑斑的鐵鍋，黃銹遍布的抽油煙機(jī)，銹蝕的水龍頭、下水管道……光亮整潔的廚房，其實(shí)是一處非常容易發(fā)生腐蝕的地方。需要特別提醒的是，腐蝕不僅影響美觀，有些金屬的腐蝕還會(huì)釋放對(duì)人體有害的物質(zhì)，如果摻入飲食，就會(huì)成為身體健康的一大隱患。

 

    那么，怎么做才能避免廚房被“吃”掉呢？首先，銹蝕的過程中需要金屬與水和空氣的共同作用，所以廚具在清洗之后一定要擦干后放好，避免水分的蓄積。其次，在清洗廚具的過程中，不能用強(qiáng)堿性或強(qiáng)氧化性的蘇打、漂白粉、洗滌劑等進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間洗滌，避免這些物質(zhì)與金屬發(fā)生反應(yīng)，加速腐蝕速度。最后，不宜長(zhǎng)時(shí)間將食物放置于金屬?gòu)N具中，避免金屬中的有毒物質(zhì)滲入食物中。長(zhǎng)時(shí)間不用的廚具可以表面涂一層食用油，避免廚具與水和空氣的直接接觸。
 

 

 

    融雪劑會(huì)使道路的鋼筋混凝土結(jié)構(gòu)承載力嚴(yán)重下降或喪失，造成瀝青表面開裂脫落，從而縮短道路的使用壽命。此外，還會(huì)使橡膠輪胎加速老化、使土壤鹽堿化并危及綠化植物及農(nóng)作物生長(zhǎng)。

 

    道路融雪劑主要有兩種：有機(jī)融雪劑、無(wú)機(jī)氯鹽類融雪劑。有機(jī)融雪劑對(duì)基礎(chǔ)設(shè)施腐蝕作用較小，但是價(jià)格昂貴。氯鹽類融雪劑價(jià)格便宜，約為有機(jī)融雪劑的1/10，應(yīng)用廣泛，但是對(duì)金屬、混凝土等物質(zhì)腐蝕作用強(qiáng)烈。

 

    有據(jù)統(tǒng)計(jì)顯示，美國(guó)每年由氯鹽腐蝕所造成的損失可占國(guó)民生產(chǎn)總值（GNP）的4%。我國(guó)融雪劑年使用量高達(dá)60萬(wàn)噸以上，因融雪劑使用產(chǎn)生的腐蝕問題十分突出。“近年來，我國(guó)很多城市開始禁用氯鹽融雪劑，以最大限度減少融雪劑對(duì)城市設(shè)施的危害。”韓恩厚研究員表示。

 

    韓恩厚研究員解釋，“當(dāng)空氣濕度達(dá)到50%，幾乎所有金屬表面都會(huì)形成一層液體膜，就像泡在水里，腐蝕非常大。那么，如何保護(hù)金屬結(jié)構(gòu)？我們身邊最簡(jiǎn)單的例子就是熱水器里放置的鎂棒，利用鎂棒容易銹蝕的特點(diǎn)，從而保護(hù)熱水器內(nèi)部結(jié)構(gòu)不會(huì)被腐蝕。”因此，只有更多地了解腐蝕，才能將身邊腐蝕可能造成的傷害和損失降到最低。

責(zé)任編輯：李玲珊

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